液氮速凍機具備的優勢有：占地面積小，可以靈活調整產量，操作簡單，清洗維護方便，無污染無噪音，經濟環保。凍結時間短、效果好，以最小的能耗達到優良凍結效果。廣泛應用于肉食類、海鮮水產類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調理食品等。
型號：
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更新時間：2025-06-04
價格：50000
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| 品牌 | 其他品牌 | 產地類別 | 國產 |
|---|---|---|---|
| 應用領域 | 食品/農產品,化工,電子/電池,制藥/生物制藥,綜合 |
液氮速凍機具備的優勢有：占地面積小，可以靈活調整產量，操作簡單，清洗維護方便，無污染無噪音，經濟環保。凍結時間短、效果好，以最小的能耗達到優良凍結效果。廣泛應用于肉食類、海鮮水產類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調理食品等。
技術參數
工作溫度：—190℃～+121℃(具備+121℃高溫消毒功能)
控溫精度：±2℃
最大降溫速度：≤40℃/min
制冷技術：德國液氮制冷技術
制冷介質：液氮
液氮儲罐：用戶自備
液氮消耗：因產品不同、工藝不同液氮消耗量也不同
功率：見上表
配電規格：380V/50HZ 220V/50HZ(可選)
特色功能：121℃消毒功能、程序操作功能、自動診斷功能、預約開關機功能、曲線保存功能、自
動斷電功能等。
控制系統介紹
電氣控制系統
控制器 采用觸摸屏+程序控制方式，使操作和輸入更加方便，能夠實時監控箱內溫度變化，能夠觀察運行的曲線狀態。
系統組成 由按鈕開關、繼電器、智能溫控儀、溫度傳感器等組成。采用人機介面(觸摸屏)輸入、程序化智能控制、具有 PID 自動調節功能，
系統功能 可設置多段降溫和保溫程序，所有程序結束后自動報警斷電。系統自帶工藝 曲線保存功能，能通過 U 盤拷貝工藝曲線，極大方便了使用。
報警畫面 設備有緊急報警畫面。
數據采集 可實時查看溫度曲線，可存儲、拷貝。
電器互鎖 設備配有電氣互鎖及極限報警裝置。
溫度傳感器 德國進口芯，鉑金電阻(PT100A+)監控溫度。
控溫系統 德國超低溫控溫技術，優質的低溫技術和控制系統。
柜式液氮速凍機 食品海鮮極速冷凍設備
柜式液氮速凍機 食品海鮮極速冷凍設備
產品規格
型號 | 預計產量 | 有效容積 | 托盤尺寸 | 外形尺寸 | 托盤數量 | 功率 | |
(僅供參考) | (L) | (深*寬 mm) | （深*寬*高 mm） | ||||
BD-01 | 100kg/h | 495L | 400*600 | 1350×900×1850 | 層高 100,10 盤層高 | 50,20 盤 | 1KW |
BD-02 | 200kg/h | 900L | 400*600 | 1350×1300×1850 | 層高 100,20 盤/層高 | 50,40 盤 | 2KW |
BD-03 | 300kg/h | 1275L | 400*600 | 1350×1550×2150 | 層高 100,30 盤/層高 | 50,60 盤 | 3KW |
BD-04 | 450kg/h | 1785L | 400*600 | 1350×1700×2150 | 層高 100,45 盤/層高 | 50,90 盤 | 4KW |
BD-06 | 600kg/h | 2380L | 400*600 | 1550×1950×2150 | 層高 100,60 盤/層高 50,120 盤 | 6KW | |
BD-07 | 900kg/h | 3570L | 400*600 | 1700×2550×2150 | 層高 100,90 盤/層高 50,180 盤 | 7KW | |
BD-09 | 1200kg/h | 4420L | 400*600 | 1850×2550×2150 | 層高 100,120 盤/層高 | 50,240 盤 | 9KW |
注：
1.速凍產量僅為參考數據，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求：380V/50HZ 或者 220V/50HZ
3.可根據用戶要求設計非標尺寸速凍機。
免費運輸、送貨上門，人員培訓，一年保修，終身維護
配置清單
柜式速凍機 1 臺
托盤 選配
液氮輸送軟管 1 根
產品使用說明書 1 份
特制轉換接頭1 只
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